Olej lniany tłoczony na zimno

Olej lniany tłoczony na zimno – z naszej własnej uprawy

Olej lniany tłoczony na zimno to produkt naturalny, wytwarzany z nasion lnu odmiany Szafir, pochodzących z naszej własnej plantacji. Olej tłoczymy na świeżo, wyłącznie na zamówienie, z zachowaniem niskiej temperatury procesu, co pozwala zachować jego charakterystyczny smak i aromat.

Proces tłoczenia odbywa się metodą na zimno, przy użyciu specjalnej prasy ślimakowej. Po wytłoczeniu olej poddajemy naturalnej sedymentacji – procesowi klarowania, który przebiega bez użycia dodatkowych środków chemicznych czy filtrów. Na dnie butelki może pojawić się naturalny osad, będący pozostałością po łusce nasion – to cecha typowa dla tego typu olejów.

Produkt jest:

• w 100% naturalny,

• nie zawiera sztucznych dodatków ani konserwantów,

• niefiltrowany mechanicznie – poddawany wyłącznie naturalnemu procesowi sedymentacji.

Dzięki świeżości tłoczenia oraz selekcji nasion, nasz olej zachowuje swój naturalny smak oraz właściwości charakterystyczne dla wysokiej jakości olejów roślinnych tłoczonych na zimno.

Kolor, smak i zapach oleju mogą się nieznacznie różnić w zależności od partii – jest to naturalna cecha świeżych produktów roślinnych.

Sposób użycia

Olej lniany przeznaczony jest wyłącznie do stosowania na zimno. Doskonale sprawdza się jako dodatek do:

• sałatek i surówek,

• past warzywnych,

• twarogu,

• pieczywa,

• zup i dań warzywnych po przestudzeniu.

Nie należy poddawać go obróbce termicznej – wysoka temperatura może wpływać na jego walory smakowe i jakość.

Przechowywanie

Olej należy przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu w temperaturze 5-10°C. Zalecamy przechowywanie oleju w lodówce.   Przed użyciem należy wstrząsać butelką. Natomiast jeśli preferuje się klarowną formę oleju, należy nie wstrząsać – naturalny osad można pozostawić na dnie.

Uwaga

Olej lniany jest środkiem spożywczym – nie jest lekiem ani suplementem diety. Informacje dotyczące składu i sposobu użycia mają charakter informacyjny i nie stanowią oświadczenia zdrowotnego ani leczniczego.

🧡 Kilka słów od nas

Zależy nam na tym, żebyście wiedzieli, co kupujecie i skąd pochodzi nasz produkt. Chętnie opowiedzielibyśmy więcej o tym, jak może wpływać na organizm — ale zgodnie z obowiązującym prawem (Rozporządzenie (WE) nr 1924/2006) nie możemy opisywać właściwości zdrowotnych naszych produktów.

Dlatego w opisach skupiamy się na składzie, smaku, sposobie tłoczenia i pochodzeniu surowca – bo na tym znamy się najlepiej i to możemy Wam z dumą przedstawić.

Jeśli chcecie dowiedzieć się więcej o tym, co kryje się w naszym oleju– zachęcamy do samodzielnego poszukiwania wiedzy. W internecie i literaturze fachowej można znaleźć mnóstwo ciekawych informacji na temat składników, które zawiera.

Sprzedaż prowadzona w ramach Rolniczego Handlu Detalicznego (RHD).